Sałatka z poobiednich resztek

30 mar 2012 20:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Szybka sałatka może na kolację.

Składniki:

Sałatka z poobiednich resztek

udko ugotowane 1 sztuka
marchew ugotowana 1-2 sztuki
groszek konserwowy 1/2 puszki
ogórki konserwowe 5 sztuk
jajka 2 sztuki
cebula 1/2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
musztarda wg uznania
majonez wg uznania

Sposób przygotowania:

Sałatka z poobiednich resztek

Jajko gotujemy na twardo na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Udko obieramy i mięso kroimy na kawałki. Marchew kroimy w w kostkę. Groszek osączamy z zalewy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i musztardą, dodajemy majonez i mieszamy.