Sałatka z porem i serem bałkańskim

Sałatę lodową rwiemy na mniejsze części. Następnie odcedzamy kukurydzę z puszki. Świeżego pora kroimy w cieniutkie krążki, a ser typu bałkańskiego w dość grubą kostkę. Ogórki siekamy w pół talarki. Czerwoną paprykę oczyszczamy, usuwamy ziarna i kroimy w średniej wielkości kostkę. W osobnej misce przygotowujemy sos. Wsypujemy zawartość torebki i zalewamy ją olejem i wodą i dokładnie mieszamy. Potem dodajemy sól i pieprz do smaku i suszoną bazylię. Tak przygotowanym sosem polewamy pozostałe składniki i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Ewentualnie dodajemy sól i pieprz. Posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. Chłodzimy w lodówce około 15 minut przed podaniem.