niska1

niska1

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Sałatka z porów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pory pokrojone i zalane sosem czosnkowym to doskonały dodatek do mięs.

Sałatka z porów

Składniki:

Sałatka z porów

 

  • 4 młode pory tylko jasne części
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego typu greckiego
  • sok z cytryny ok.1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • cukier 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Sałatka z porów
Pory dokładnie myjemy i kroimy na cienki pół talarki wsypujemy do miseczki i zalewamy wrzątkiem na około 5 minut po tym czasie odcedzamy pory i dokładnie osuszamy papierowymi ręcznikami lub czekamy aż odcieknie woda. Do kubka wkładamy majonez i jogurt dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie mieszamy, a następnie mieszamy z porami i podajemy ,wyśmienicie smakuje do mięs z grilla.

Tagi:

pory