migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1174]

Caprese z pesto

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Caprese z pesto to ostatnie smaki lata z mojego warzywniaczka. Zerwałam ostatnie słodkie pomidorki i kwiaty nasturcji. Narwałam cały pęk rukoli i zrobiłam duży słoik pesto.

Caprese z pesto Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Caprese z pesto

 

  • 1 kulka mozzarelli
  • 2 nieduże pomidory
  • 2 łyżki pesto z rukoli
  • 2-3 kwiatki nasturcji

Sposób przygotowania:

Caprese z pesto
Pomidory dokładnie umyć i pokroić w plastry. Mozzarellę osączyć z zalewy i również pokroić w plastry.

Na talerzu ułożyć na przemian plastry mozzarelli i pomidora. Całość polać pesto, jeśli pesto jest za gęste można dodać trochę oleju lub oliwy.

Przybrać kwiatkami nasturcji i od razu podawać. przepis na pesto: https://gotujmy.pl/pesto-z-rukoli-i-suszonych-pomidorow,przepisy-dodatki-do-potraw-przepis,218328.html
Caprese z pesto
Pomidory dokładnie umyć i pokroić w plastry.
Caprese z pesto
Mozzarellę osączyć z zalewy i również pokroić w plastry.

Tagi:

sałatki