iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 677]

Sałatka z roszponką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka jest bombą witaminową, idealnie sprawdziła się tu grillowana szynka, nadając niesamowity smak, do tego świetny aromatyczny dresing.

Sałatka z roszponką

Składniki:

Sałatka z roszponką

 

  • 10 dag szynki szwarcwaldzkiej,
  • 2 garście roszponki,
  • 2 pomidory,
  • 1 ogórek zielony,
  • 1 cebula czerwona,
  • 6 rzodkiewek
  • 1 papryczka chili
  • 4 łyżki kiełków mieszanki,
  • 2 łyżki oliwy,
  • łyżka octu cytrynowego,
  • łyżka miodu, łyżka musztardy dijon,
  • 3 szczypty soli, szczypta pieprzu.

Sposób przygotowania:

Sałatka z roszponką

ETAP 1:

Szynkę grillujemy na patelni grillowej, ogórki kroimy w półksiężyce, cebulę w paski, pomidory na małe części.

Na dużym talerzu układamy roszponkę, ogórki, pomidory, cebulę, szynkę, plasterki papryczki oraz rzodkiewki.

Mieszamy ze sobą dokładnie musztardę, miód, oliwę, ocet cytrynowy, sól i pieprz.

Polewamy dresingiem sałatkę, dekorujemy kiełkami.