sloneczko1

sloneczko1

Starszy Kucharz
[Przepisów: 48]

Salatka z rukoli Insalata di rucola

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Lekka salatka letnia do tego bagietka i juz obiad gotowy.

Salatka z rukoli Insalata di rucola

Składniki:

Salatka z rukoli Insalata di rucola

 

  • 250 g rukoli
  • 250 g pomidorkow coktailowych
  • 2 lyzki stolowe pinii lub innych orzechow np.wloskich lub ziemnych
  • maly peczech mieszanych ziol (koperek,pietruszka,basilia)
  • 2 lyzki stolowe swiezo!!! tartego parmesanu
  • sol,pieprz swiezo mielony
  • olej z oliwek,ocet balsamico (3:1)
  • lyzeczka miodu
  • lyzeczka musztardy bayerowskiej-slodkiej

 

Sposób przygotowania:

Salatka z rukoli Insalata di rucola
Rukole i pomidorki umyc i osaczyc.Pomidorki pokroic w cwiartki.Swieze ziola posiekac.Przygotowac marynade w odzielnej miseczce-nie dodowac pokolei do salatki!!!!Marynate tak dlugo mieszac ,az bedzie lekko kremowa!Pinie podrumienic na suchej patelni.Rukole,pomidorki wymieszac dokladnie z marynada i ziolami .Posypac piniami i startym parmesanem.
Smacznego!!

Tagi:

tarta rukola