Sałatka z ryżem i kurczakiem

Aby przygotować sałatkę z ryżem i kurczakiem postępujemy zgodnie z przepisem:

Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, przelewamy zimna wodą,odcedzamy.Siekamy migdały, kurczaka kroimy w kostkę około 1 cm.Parzymy rodzynki.Pomarańcze obieramy ze skórki, oczyszczamy z błon a miąższ kroimy na cienkie plasterki.sok który z nich wypłynie mieszamy z sokiem z cytryny,sola i cukrem do smaku.Odsączamy groszek.Mieszamy groszek,kurczaka,ryz,pomarańcze,migdały,rodzynki.zalewamy sosem,lekko mieszamy.wstawiamy do lodówki na 3 godziny.Smacznego!