Sałatka z ryżu, mięsa i owoców

Ryż gotujemy. Paprykę wydrążamy z pestek i kroimy w kostkę. Orzechy włoskie siekamy. Szynkę kroimy w kostkę. Owoce też kroimy. W misce mieszamy ugotowany i ostudzony ryż, paprykę, szynkę. Dodajemy pokrojone owoce i posiekane orzechy. Delikatnie łączymy wszystkie składniki z majonezem i doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem.
Smacznego :)