Sposób przygotowania:
Sałatka z rzodkiewką
Rzodkiewkę myjemy a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach, delikatnie posolić i zostawić na około 10 minut. Ziemniaki obrać, ugotować i odstawić do ostygnięcia a potem rozgnieść tłuczkiem. Dodać posiekaną na drobno cebulę i rzodkiewkę. Całość delikatnie wymieszać, doprawić do smaku polać oliwą. Sałatkę wyłożyć do salaterki i posypać posiekanym na drobno szczypiorkiem.