Sałatka z rzodkiewki i pomidorów

Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Cebulę dymkę posiekać razem ze szczypiorem. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki lub w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Pomidory i rzodkiewki dokładnie umyć i pokroić w pół plasterki lub kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać majonez, przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny, delikatnie wymieszać. Podawać z wędliną i pieczywem.