sałatka z selerem naciowym i orzechami

15 maj 2010 12:12

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

Składniki:

sałatka z selerem naciowym i orzechami

4 łodygi selera naciowego,
1 winne jabłko,
2 ogórki kiszone,
2 jajka,
10 dag orzechów włoskich,
sok z cytryny,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego,
sól, pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

sałatka z selerem naciowym i orzechami

Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać. Seler naciowy w cienkie plasterki.Jabłko obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ogórki drobno pokroić. Orzechy posiekać. Wszystko wymieszać, dodać majonez połączony z jogurtem naturalnym lub śmietan. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce.