Salatka z sera żółtego z selerem

Połowę selera ugotować, aby zmiękł, lecz nie rozpadł się. Ostudzony seler pokrajać w drobną kostkę. Obrane jabłka pokrajać w kostkę lub słupki, wymieszać z selerem i skropić cytryną. Ser obrać ze skórki, pokrajać w makaronik lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wszystkie rozdrobione produkty wymieszać z gęstym majonezem, przyprawić do smaku solą i cukrem, posypać drobno pokrojonym zielonym koperkiem.