Sałatka z śledziem i jajkiem na twardo

Filety śledziowe zalewamy wodą i odstawiamy na 2 godziny aby stały się mniej słone. Jajko wkładamy do rondelka z woda i gotujemy na twardo. Ogórki kiszone kroimy w plasterki. Odsolone filety śledziowe kroimy w paski a następnie w drobną kosteczkę. Następnie jajka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę i dodajemy do miski ze śledziami. Ogórki kiszone kroimy w plasterki i dodajemy do pozostałych składników. Całość przyprawiamy pieprzem oraz odrobiną soli. Dodajemy łyżkę majonezu i dokładnie wszystko mieszamy. Pyszna i smaczna sałatka