Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 709]

Sałatka z tortellini

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na każdą okazje, na dni karnawałowe. Jeśli jesteś poszukiwaczem nowych przygód ze smakiem, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Sałatka z tortellini

Składniki:

Sałatka z tortellini

 

  • 1 pojedynczy filet kurczaka
  • 500 g świeże tortellini z serem risotta i szpinakiem
  • 1 brokuł
  • 4 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • Feta
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sałatka z tortellini

I

Sałatka z Tortellini
Przygotowanie tortellni, przygotowanie jajek oraz brokuł. Przygotowanie mięsa, kroimy, doprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju.

1. Tortellni gotuję według instrukcji na opakowaniu.
2. Brokuł myję, dziele na mniejsze różyczki i gotuję w osolonej wodzie.
3. Jajka gotuję na twardo.
4. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, doprawiam przyprawą gyros oraz solą i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzę.

II

Sałatka z Tortellini
przykładnie kurczaka, tortellini i kukurydzy.

5. Do miski przekładam ugotowane, ostudzone trotellini, usmażonego kurczaka, ugotowany brokuł.
6. Następnie dodaję kukurydzę odlaną z zalewy, trochę zostawiam do dekoracji.

III

Sałatka z Tortellini
pzrygotowanie pozostałych składników.

7. Jajka ugotowane obieram, drobno siekam, przekładam do miski i na koniec dodaję jogurt, majonez, sól oraz pieprz. Wszystkie składniki dokładnie mieszam i przekładam do naczynia.

IV

8. Wierzch sałatki dowolnie dekoruję.
9. Chłodzę lodówce i podaję.
10. Smacznego.