WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 883]

Sałatka z tortellini

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Idealna propozycja na szybką, pożywną przekąskę. Sałatka z tortellini z mozzarellą, pesto i pestkami dyni.

Sałatka z tortellini

Składniki:

Sałatka z tortellini

 

  • 250 g tortellini ze szpinakiem
  • 1 opakowanie mini mozzarelli
  • 3-4 łyżki pestek dyni
  • ok 6 łyżek pesto bazyliowego
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z tortellini
Tortellini ze szpinakiem gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy z wody i przekładamy do miski. Do ciepłego jeszcze dajemy pesto i mieszamy.

Po wystudzeniu do tortellini dodajemy odcedzone z zalewy mini mozzarelle.

Mieszamy, doprawiamy do smaku i posypujemy uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni.