Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2826]

Sałatka z wędzonej makreli z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka z wędzonej makreli jest świetnym dodatkiem do pieczywa.

Sałatka z wędzonej makreli z papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z wędzonej makreli z papryką

 

  • 35-40 dag wędzonej makreli
  • 1 czerwona cebula
  • 4-5 jajek
  • 1-2 papryki marynowane
  • 3 łyżki majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonej makreli z papryką
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Makrelę dokładnie obrać z ości, usunąć skórę a mięso włożyć do miski, podzielić na małe kawałki. Wsypać drobno pokrojoną cebulę, obrane, posiekane jajka, pokrojoną w kostkę marynowaną paprykę. Włożyć majonez, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Miskę z sałatką zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na pół godziny. Podawać z pieczywem.
Sałatka z wędzonej makreli z papryką
Oczyszczoną z ości makrelę podzielić na małe kawałki
Sałatka z wędzonej makreli z papryką
Do ryby dodać drobno pokrojoną czerwoną cebulę
Sałatka z wędzonej makreli z papryką
Posiekane jajka i pokrojoną w kostkę marynowaną paprykę
Sałatka z wędzonej makreli z papryką
Dodać majonez doprawić do smaku i wymieszać