Sałatka z zielonych pomidorów

Pomidory opłukać i osuszyć podobnie czerwoną paprykę. Pomidory oraz czerwoną paprykę pokroić w kostkę, wymieszać razem ze sobą.

Składniki zalewy: wodę, ocet, sól cukier i gorczycę zagotować. Gorącą zalewą wlać do słoików i odstawić na około 3 godziny.

Następnie przełożyć do słoików, zakręcić i pasteryzować około 15 minut.