Sposób przygotowania:
Sałatka z zupek chińskich i brokuła wg Marzenki
Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy na parze. Ugotowane na twardo jajka studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Pomidory również trzeba pokroić w kostkę, tylko większą. Makaron z zupek rozgniatamy , przekładamy do miseczki, dodajemy przyprawy i zalewamy wrzątkiem. Ostudzone brokuły dzielimy jeszcze na mniejsze kawałki, jajka, pomidory i napęczniały makaron, łączymy razem z majonezem i śmietaną/jogurtem. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy mielonym pieprzem i solą.Podajemy z wędliną lub zajadamy solo.



