Salatka ze szparagami i orzechami pekan

Zagotowac wode w srednim garnku i gotować na srednim ogniu szparagi az beda miekkie ale wciaz chrupiace. Osuszyć i na krótko zanurzyć w zimnej wodzie. W duzym woreczku wymieszaj olej ryzowy, sos sojowy, olej, cukier, sol i pieprz. Do mixtury dodaj szparagi i marynuj 24 godziny w lodowce. Posyp zamarynowane szparagi orzeszkami pekan i pokrojona cebulka do dekoracji.