Sposób przygotowania:
Sałatka ze szpinakiem
Szpinak płuczemy i obsuszamy. Słonecznik prażymy na patelni aż się zarumieni. Pomidorki kroimy na małe kawałki. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy razem. Wlewamy zalewę z pomidorków – jeśli okaże się, że sałatka jest dla nas zbyt „sucha” można dodać jeszcze trochę oliwy z oliwek. Porcje składników są orientacyjne – zawsze można dodać np. wiecj słonecznika albo czosnku jeśli ktoś lubi bardziej ostre sałatki.