sałatka ziemiaczana

07 paź 2011 08:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczna i pożywna sałatka:)

Składniki:

sałatka ziemiaczana

0,5 kg ziemniaków
1 kukurydza w puszcze(polecam dawtona)
20 dag żółtego sera
3 jajka
1 cytryna
zielona pietruszka
sól i pieprz
4-5 łyżek oleju
3 papryki czerwone (jak kto lubi ja daje marynowane)

Sposób przygotowania:

sałatka ziemiaczana

jajka gotować na twardo. Umyte ziemiaki gotować w mundurkach.Paprykę i żółty ser pokroić w paseczki a paseczki na pół. Ziemiaki pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Dodać paprykę i żółty ser. Jajko poobierać i pokroić w kostkę, dodać do miski. Dodać kukurydzę, polać olejem i sokiem z cytryny. Posolić i popieprzyć. Odstawić do lodówki na 2 godz. Po wyjęciu pomieszac i dodac pietruszkę pociętą.