czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Sałatka ziemniaczana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Łatwa w przygotowaniu i tania sałatka na bazie ziemniaków z dodatkiem jajek i kukurydzy, idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.

Sałatka ziemniaczana

Składniki:

Sałatka ziemniaczana

 

  • 4-5 ziemniaków
  • 4 jajka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 4 kiszone ogórki
  • 1 czerwona cebula
  • 10 dkg dobrej szynki wieprzowej
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana
Całe ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, wystudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcisnąć, szynkę i cebulę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć na sitku.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i musztardą i doprawić do smaku.

Przed podaniem schłodzić.