Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 724]

Sałatka ziemniaczana z curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana z curry, marchewką oraz szynką. Idealna na kolację lub lunch do zabrania do pracy.

Sałatka ziemniaczana z curry Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z curry

 

  • ziemniaki młode 600 gram
  • marchew 1 szt
  • seler naciowy 2 łodygi
  • szynka z kurczaka 100 gram
  • cebula 1/2 szt
  • koperek 1 pęczek
  • majonez 3 łyżki
  • jogurt naturalny 3 łyżki
  • przyprawa curry 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z curry
Ziemniaki bardzo dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, następnie razem ze skórką kroimy na dość spore kawałki. Dodajemy startą na tarce jarzynowej marchewkę oraz pokrojony plasterki seler naciowy.

Dodajemy również pokrojoną w paseczki szynkę, posiekany koperek i drobno pokrojoną cebulę.

Przekładamy jogurt naturalny do miseczki, dodajemy majonez, curry, pieprz oraz sól i dokładnie mieszamy.

Dodajemy do sałatki, mieszamy.
Sałatka ziemniaczana z curry
Ziemniaki bardzo dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, następnie razem ze skórką kroimy na dość spore kawałki.
Sałatka ziemniaczana z curry
Dodajemy startą na tarce jarzynowej marchewkę.
Sałatka ziemniaczana z curry
Dodajemy również pokrojoną w paseczki szynkę.
Sałatka ziemniaczana z curry
Przekładamy jogurt naturalny do miseczki, dodajemy majonez, curry, pieprz oraz sól i dokładnie mieszamy.