anemon

anemon

Złoty Ekspert
[Przepisów: 693]

Sałatka ziemniaczana z jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczna i pożywna sałatka, gotowa w kilka chwil.

Sałatka ziemniaczana z jajkiem

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z jajkiem

 

  • ugotowane ziemniaki - 2 szt.
  • jajka ugotowane na twardo - 2 szt.
  • ogórek - ½ szt.
  • papryka czerwona - ½ szt.
  • czerwona cebula - ½ szt.
  • posiekany szczypiorek - 2 łyżka
  • zielony pieprz marynowany - 1 łyżeczka
  • DRESSING:
  • oliwa - 2 łyżki
  • ocet balsamiczny – 1 łyżeczka
  • sól - do smaku

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z jajkiem
Ugotowane na twardo jajka pokrój na części, ziemniaki w kostkę, ogórka w plasterki, a czerwoną paprykę pokrój w krótkie paseczki. Wszystkie składniki przełóż do miski i delikatnie wymieszaj. Połącz składniki dressingu i polej nim sałatkę. Jeszcze raz bardzo delikatnie wymieszaj. Posyp sałatkę posiekanym szczypiorkiem i rozgniecionymi ziarenkami marynowanego pieprzu. Udekoruj krążkami czerwonej cebuli.