kober

kober

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 325]

Sałatka ziemniaczana z sosem selerowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka ziemniaczana z sosem selerowym

Sałatka ziemniaczana z sosem selerowym

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z sosem selerowym

 

  • 50 dag ziemniaków
  • 2 żółtka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 opakowanie jogurtu
  • sól
  • pieprz
  • sok cytrynowy
  • 1 średniej wielkości seler
  • 1 pęczek koperku lub natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z sosem selerowym
Ziemniaki ugotować , obrać i pokroić w cienkie plastry. Przygotować sos selerowy: żółtka ucierać dolewając małymi porcjami olej. Do gęstego majonezu dodawać stopniowo jogurt. Sos doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Seler obrać, zetrzeć bezpośrednio do sosu. Wymieszać z ziemniakami, posypać siekaną zieleniną.