Sposób przygotowania:
Schabowe w mące kukurydzainej z curry
Schabowe u mnie 4 plastry( jeżeli schabowych jest więcej zwiększamy ilość składników ciasta) rozbijamy przez folię. W misce rozbijamy dwa jajka dodajemy mąki , kukurydziana i pszenną. Solimy do smaku dodajemy odrobinę curry i mieszamy dobrze ciasto. W cieście moczymy nasze schabowe następnie w bułce tartej i od razu układamy na rozgrzanym oleju. Smażymy na złoto. Podajemy na ciepło do obiadu.