Serek na śniadanko

Serek dokładnie zagnieść widelcem. Dodać śmietanę i pokrojony bardzo drobno szczypiorek. Doprawić do smaku solą i pieprzem bardzo dokładnie wymieszać. Chlebek podpiec w tosterze i podawać zaraz po przygotowaniu. Jeżeli ktoś ma ochotę to można dodać do serka prażone ziarna słonecznika lub dyni, a śmietanę można zastąpić jogurtem.