Serek truskawkowy z cynamonem

Truskawki umyć, osączyć i usunąć z nich szczypułki. Wrzucić do blendera. Dodać pokruszony twaróg biały. Następnie dolać kilka łyżek jogurtu naturalnego. Posypać łyżeczką cynamonu. Można również dodac trochę cukru do smaku, jeśli wolimy słodsze potrawy. Całość zmiksować w blenderze na niezbyt gładką masę. Przełożyć do miseczki i udekorować przekrojoną na pół truskawką i listkami świeżej mięty lub melisy. Taki twarożek to pewny sposób na dobry początek letniego dnia.