Sposób przygotowania:
Serek z jogurtów greckichprzygotowanie
Jogurty przekładamy do miski, dodajemy posiekany szczypiorek i przyprawy, mieszamy dokładnie.
przygotowanie
Podwójnie złożoną gazę układamy na durszlaku i przekłądamy na nią przygotowany jogurt.
odsączanie
Chwytamy za rogi i związujemy tobołek.
Teraz musimy już tylko znaleźć miejsce gdzie serek będzie mógł swobodnie i spokojnie wisieć przez 24 godziny i już jest gotowy:)
przechowywanie
Można przełożyć do pojemniczka i schłodzić lub od razu zajadać, jest rewelacyjny z ogórkami kanapkowymi i pomidorem prosto z krzaczka, mniam :D