lenian

lenian

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 154]

Serniczki z białą czekoladą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Proste i smaczne mini serniczki z białą czekoladą na herbatnikach, szczególnie dobre podawane na ciepło.

Serniczki z białą czekoladą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Serniczki z białą czekoladą

 

Sposób przygotowania:

Serniczki z białą czekoladą
Ser przepuszczamy przez praskę, dodajemy jajko, cukier, i szczyptę cynamonu. Wszystko dobrze wyrobić i odstawić. Herbatniki ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy maslo. Wyrabiamy do uzyskania konsystencji kruchego ciasta. Foremki wysmarować masłem.



Z papieru do pieczenia wyciąć koła wielkości foremek i wyłożyć na dnie. Następnie wyłożyć dno herbatnikami, ubić. Do sera dodać rozpuszczoną białą czekoladę (nad parą wodną). Wszystko razem mieszamy i wykładamy na ubite herbatniki.



Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i trzymamy serniczki jeszcze 5 min w piekarniku. Wystudzić, wyjąć z foremek
Serniczki z białą czekoladą
ciastem z herbatników wykładamy dno foremek
Serniczki z białą czekoladą
Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C
Serniczki z białą czekoladą
po wystudzeniu serniczki wyjmujemy z foremek