Sposób przygotowania:
Serniczki z patelni z miodem
Dokładnie mieszam jajko z twarogiem (łyżką, nie mikserem, bo masa będzie zbyt rzadka), po czym do masy dodaję mąkę i miód.-powinno powstać gęste ciasto. Wykładam ciasto łyżką na rozgrzany olej i smażę placuszki z obu stron na rumiano. Usmażone odkładam na chwilę do odsączenia na talerz wyłożony papierem. Serniczki podaję posypane cukrem pudrem.