Skarb w pucharku

Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu i jak się zsiądą to pokroić w kostkę. Galaretkę przełożyć do pucharków można układać warstwami lub mieszając kolory. Kilka kostek galaretki można zostawić do dekoracji kremu zabajone. Niewielki garnek napełnić do połowy wodą, zagotować. Jak woda będzie parowała położyć na garnek metalową miskę. Miska nie może być zanurzona w wodzie. Do miski wlać żółtka, dodać miód i energicznie ubijać trzepaczką. Następnie dolewać po trochu wina i dalej ubijać. Piana powinna być gęsta, puszysta i kremowa. Złocisty krem zabajone nałożyć na galaretkę. Deser można schłodzić przed podaniem.