Domowe żelki/galaretki z 2 składników

19 lut 2020 18:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 8
KALORIE: 50

ocena: 0/5 głosów: 0

Może nazwa żelki jest małym nadużyciem, ponieważ całość nie jest gumowata, a bardziej krucha i galeretkowata. Mimo wszystko moje domowe żelki/galaretki są pyszne i zawierają jedynie 2 składniki! Ich smak zależy od soku, którego użyjecie.

Składniki:

Domowe żelki/galaretki z 2 składników

500 ml soku (u mnie tłoczony na zimno)
2-2,5 łyżeczki agar agar

Sposób przygotowania:

Domowe żelki/galaretki z 2 składników

Przygotowanie:

Sok należy wlać do garnuszka, połączyć z agarem i zagotować.

Całość gotować około 3 minut od momentu zagotowania się płynu.

Zobacz film: Babeczki z malinami

Żelki/galaretki:

Sok z agarem przelać do foremek i odstawić do przestygnięcia.

Żelki/galaretki stężeją w temperaturze pokojowej, ale można je wstawić do lodówki, aby szybciej zastygły.

Można je przechorowywać w temperaturze pokojowej.