Sposób przygotowania:
Śledzie z pieczarkami beatki
Pieczarki osączyć z zalewy,pokroić na ćwiartki.Śledzie jeśli solone wymoczyć w wodzie. Jeśli z zalewy octowej osączyć. Jabłko i cebulę obrać.Pokroić w małą kostkę.Pieczarki, jabłko i cebulę połączyć. Dodać majonez .Wszystko wymieszać, doprawić do smaku. Wyłożyć na półmisek albo salaterkę. Przygotowane śledzie zwinąć w roladki ułożyć na sałatce i wcisnąć w sałatkę. Dowolnie udekorować.
