Ślimaki z serem i nutą cynamonu

Do blendera przekładamy twaróg, wbijamy żółtko, dodajemy cukier waniliowy i cukier biały całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy serowej. Ciasto francuskie rozkładamy, smarujemy całość uzyskaną masą serową i zwijamy w roladę, która kroimy w krążki, Białko roztrzepujemy, każdy krążek smarujemy białkiem o oprószamy cynamonem., Pieczemy w nagrzanym do 220 stopni piekarniku przez 18-20 minut, ślimaczki pieczemy do ładnego zarumienienia. Smacznego