śliwki do słoika 2

Wszystkie owoce bardzo dokładnie myjemy i oczyszczamy. Każda śliwkę kroimy na połówkę i wyjmujemy z niej pestkę. Układamy je w słoikach dosyć ciasno, przekładając każdą warstwę sliwek w słoiku łyżką cukru i tak do wypełnienia całego słoika. Najlepiej używać słoików po dżemie lub pół litrowych. Do każdego sloika wlewamy 6-7 łyżek wody. Zakręcone słoiki pasteryzujemy około 30 minut.