lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1986]

Zupa ze śliwek Wigilijna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Suszone śliwki w Wigilię występują u mnie w postaci zupki, podaje ją z makaronem przeważnie świderki.

Zupa ze śliwek Wigilijna Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa ze śliwek Wigilijna

Składniki:

 

  • woda 2 litry

 

 

 

 

 

  • makaron świderki 200 g

Sposób przygotowania:

Zupa ze śliwek Wigilijna

Wykonanie:

Do garnka wlewam wodę, śliwki kroje drobno ( w paseczki) i dodaje do wody. Gotuję na małym ogniu około 30 minut, dodaje goździki i cynamon do smaku.

Gotuje nadal na małym ogniu, dodaje do smaku również miód płynny, jedna łyżka starczy.

Zaprawiam śmietaną, makaron świderki gotuję przed podaniem zupy, przemywam go pod bieżącą wodą.

Zupa ze śliwek Wigilijna
Śliwki bez pestek kroje w drobne paseczki .
Zupa ze śliwek Wigilijna
Do garnka wlewam wodę, wkładam śliwki pokrojone. Gotuję na małym ogniu około 30 minut.
Zupa ze śliwek Wigilijna
Dodaje goździki i cynamon do smaku. Gotuje nadal na małym ogniu, dodaje do smaku również miód płynny.
Zupa ze śliwek Wigilijna
Zaprawiam śmietaną. Makaron świderki gotuje przed podaniem zupy.