Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Śliwki w cieście

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Zamias śliwek można wykorzystać brzoskwinie lub morele.

Śliwki w cieście

Składniki:

Śliwki w cieście

 

  • 1szkl.mleka,
  • 1szkl.mąki pszennej,
  • 1łyżka cukru,
  • 3jajka,
  • 1łyżeczka sody,
  • 30dag.śliwek,
  • cukier puder do posypania,
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Śliwki w cieście
Oddzielić żółtka od białek,żółtka włożyć do miski,dodać mleko,mąkę,cukier oraz sodę,dobrze wymieszać.Białka ubić na sztywno po czym dodać je do ciasta.Ciasto delikatnie wyrobić by bylo gładkie i baz grudek.Śliwki umyć,przekroic na pół,wyjąć pestki.Każdy owoc maczać w cieście,następnie kłaść na gorący olej,smażyć około 2min.z każdej strony.Gorące placuszki posypać cukrem pudrem.

Tagi:

śliwki