Smaczne pstràgi z patelni

Oczyszczone juz pstràgi dobrze skropic w srodkusokiem z polowy cytryny,nastèpnie do srodka ryby wlozyc pietruszkè(galàzke w calosci) po 2-3 plastry cytryny,rozmaryn,sòl i skropic oliwà w srodku i zwierzchu ryby. Snazyc z dwuch stron na srednim ogniu po 4-5 min z kazdej strony.Doskonale polane sosem majonezowo-smietanowym.