Smażone listki brukselki ze cebulką

Bardzo prosty do przygotowania dodatek do codziennego obiadu. Brukselkę gotujemy 3-4 minuty w osolonej wodzie tak, aby można było z łatwością obierać jej listki. Po ugotowaniu brukselkę przekładamy na durszlak, aby ociekła i trochę ostygła. Następnie obieramy ją z liści. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i podsmażamy cebulę na złoty kolor. Gdy cebula się podsmaży dodajemy listki brukselki i ewentualnie jeszcze masła i smażymy 2- 3 minuty razem. Brukselkę podajemy na ciepło. Można ją posypać przyprawą do sałatek np. Prymat w młynku. Można do jej przygotowania również użyć brukselki mrożonej. Życzę smacznego :)