Hrabina w kuchni

Hrabina w kuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 383]

Smażone warzywa z kalarepką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Jeśli zostaną Wam ugotowane ziemniaki wystarczy dodać paprykę, cebulkę i kalarepkę, która dodatkowo wzbogaci nasze danie. Wszystko podsmażyć i mamy gotową kolację.

Smażone warzywa z kalarepką

Składniki:

Smażone warzywa z kalarepką

 

Sposób przygotowania:

Smażone warzywa z kalarepką

Etap 1:

Smażone warzywa z kalarepką.
Ugotowane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki.

Ugotowane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki. Posypać przyprawą do ziemniaków.

Etap 2:

Smażone warzywa z kalarepką.
Na rozgrzanym oleju podsmażyć paprykę, cebulę i kalarepę.

Obie papryki umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Obraną cebulę w piórka, a obraną kalarepkę w grubsze słupki. Wrzucić na rozgrzany tłuszcz i podsmażyć.

Etap 3:

Smażone warzywa z kalarepką.
Na końcu dodać pokrojone ziemniaki i podsmażyć.

Kiedy warzywa zmiękną dodać ziemniaki i jeszcze kilka minut smażyć do przyrumienienia. Doprawić do smaku.