Smażone warzywa pachnące Indiami

W woku rozpuszczamy masełko, następnie dodajemy pastę curry pikle z czosnku imbir i wlewamy sos sojowy .Wszystkie składnikidokładnie mieszamy ze sobą ,a następnie wrzucamy mieszankę warzyw i smażyć aż będą miękkie .Podawać jako samodzielne danie ale najlepiej smakuje z ugotowanym na sypko długo ziarnistym ryżem