Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1411]

Smoothie warzywne

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smoothie czyli pyszna i zdrowa bomba witaminowa. Orzeźwiający i sycący na drugie śniadanie, ja uwielbiam w szczególności gdy w składnikach jest burak.

Smoothie warzywne

Składniki:

Smoothie warzywne

Na smoothie

  • marchewka - 300 g
  • kapusta pekińska - 140 g
  • cebula - 60 g
  • buraki czerwone - 300 g
  • natka pietruszki
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • seler korzeniowy -300 g
  • woda mineralna niegazowana - 200 ml
  • pieprz czarny

Sposób przygotowania:

Smoothie warzywne
Cebulę obrać, pokroić w plastry.

Kapustę pekińską poszatkować.

Buraki, seler i marchew obrać , opłukać, pokroić na mniejsze kawałki.

Przełożyć warzywa do garnka, zalać wodą, gotować na wolnym ogniu do miękkości warzyw.

Pod koniec gotowania dodać cebulę i kapustę pekińską, gotować jeszcze przez chwilę.

Zmiksować do całkowitego rozdrobnienia i połączenia się wszystkich składników.

Następnie wlać wodę mineralną i doprawić pieprzem i sokiem z cytryny.

Przed podaniem schłodzić i udekorować natką pietruszki.