Sodziaki z bananami

Mąkę mieszamy z sodą. Dodajemy jajka i zsiadłe mleko. Mieszamy. Dodajemy sól i cukier. Wyrabiamy gęste ciasto, jeśli wydaje nam się zbyt rzadkie należy dosypać trochę mąki. na koniec delikatnie dodajemy pokrojone w plasterki banany.

Odstawiamy ciasto aby chwilę odpoczęło.

Smażymy na tłuszczu do uzyskania złotego koloru. Podajemy z cukrem pudrem lub naturalnym jogurtem.