czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Sok z wiśni na zimę

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Mam dużo swoich warzyw i owoców, dlatego robię sporo przetworów na zimę. Ten sok jest niezawodny- pyszny i do tego ten kolor...

Sok z wiśni na zimę

Składniki:

Sok z wiśni na zimę

 

Sposób przygotowania:

Sok z wiśni na zimę
Wiśnie umyć, wypestkować, zmieszać z malinami. Zasypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na całą noc. Następnego dnia owoce wrzucić na durszlak i zlać cały sok, dokładnie odcisnąć owoce. Do soku dolać czystą wodę- tyle co połowa powstałego soku. Zagotować, rozlać do butelek. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 3 minuty. Do pozostałych owoców dodałam 200g stopionej gorzkiej czekolady i przełożyć do słoiczków. Będę miała na zimę pyszny dodatek np. do budyniu:)