sorbet brzoskwioniowy z cherry

Wodę, cherry i cukier podgrzewamy w garnku na ogniu, dopóki cukier się nie rozpuści. Brzoskwinie kroimy w kosteczki i dodajemy do garnka, gotujemy ok 7 min. Gdy owoce z syropem ostygną miksujemy je. Wstawiamy do zamrażarki. Chyba, że ktoś posiada maszynkę do lodów :) Przed podaniem dekorujemy kostkami świeżych brzoskwiń i miętą.