Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Sos Cumberland

  • 1
         
ocena: 5/5 głosów: 4222

Świeżo starty chrzan włożyć do miski, wcisnąć sok z pomarańczy i cytryny, dodać

Sos Cumberland

Składniki:

Sos Cumberland

 

  • 2 łyżki galaretki porzeczkowej

 

 

 

  • 1/8 l wina owocowego czerwonego

 

 

  • cukier

 

  • 2 łyżki tartego chrzanu

 

  • 2 łyżeczki musztardy

 

  • kopiasta łyżeczka smażonej skórki pomarańczowej

Sposób przygotowania:

Sos Cumberland
Świeżo starty chrzan włożyć do miski, wcisnąć sok z pomarańczy i cytryny, dodać posiekaną skórkę pomarańczową, galaretkę porzeczkową, musztardę, wino. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić do smaku szczyptą soli i cukru.

Tagi:

tarta