Sposób przygotowania:
Sos do makaronu z polnymi pomidoramiETAP 1:
Pomidory naciąć na krzyż na czubku i sparzyć wrzątkiem. Odczekać chwilę i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i zblendować. Mięso zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju na patelni. Dodać mięso i smażyć razem kilka minut. Dodać zblendowane pomidory. Wymieszać.
Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą włoską. Dusić jeszcze kilkanaście minut.
Podawać np. z makaronem.
