Makaron z sosem pomidorowym z kiełbasą i serem

13 mar 2015 21:15

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Makaron z sosem pomidorowym z kiełbasą i żółtym serem. Polecam - mojej rodzinie to danie bardzo smakowało.

Makaron z sosem pomidorowym z kiełbasą i serem

Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Makaron z sosem pomidorowym z kiełbasą i serem

1 opakowanie makaronu świderki
2-3 kawałki kiełbasy śląskiej
2-3 łyżki oliwy
sól
pieprz
ostra papryka
2 i 1/3 szklanki wody
1 kostka rosołowa
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem pomidorowym z kiełbasą i serem

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Kiełbasę kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię, posypujemy solą, pieprzem oraz ostrą papryką i podsmażamy (na oliwie) ok. 10 minut. Następnie wlewamy 2 szklanki wody i dodajemy kostkę rosołową oraz koncentrat pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia. Mąkę mieszamy z 1/3 szklanki wody i zagęszczamy sos. Mieszamy. Porcję makaronu wykładamy na talerz, polewamy sosem i posypujemy żółtym serem startym na tarce o drobnych oczkach.