lillou

lillou

Kucharz
[Przepisów: 12]

Sos do skrzydełek i karkówki z grilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo ostry sos ale mięsko znakomite

Sos do skrzydełek i karkówki z grilla

Składniki:

Sos do skrzydełek i karkówki z grilla

 

  • 1 koncentrat pomidorowy
  • 3 ząbki czosnku
  • kilka kropel tabasco
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka musztardy
  • łyżka chrzanu
  • pieprz, sól, papryka ostra

Sposób przygotowania:

Sos do skrzydełek i karkówki z grilla
Koncentrat rozrabiamy z wodą. Nie za bardzi żeby się nie zrobiła zupka.
Do tego wciskamy czosnek przez praskę i wrzucamy resztę przypraw.
Po wymieszaniu posmarować sosem mięsko i odstawić do lodówki na min. 6 godzin. ( im dłużej tym lepiej)
Potem od razu na grilla.